Blokbodemzakjes

Pecannoten 150g

nuts

Beschrijving

Pecannoten worden in zeer weinig landen geproduceerd. Het overgrote deel komt van de Verenigde Staten en Mexico. Samen produceren ze een 95% van alle verhandelde pecannoten. De smaak kan je vergelijken met die van een walnoot, maar dan veel milder en minder bitter.

In pecannoten zitten bijzonder veel vitaminen. Vooral het vitamine E. In 100g pecannoten zit 163% van de ADH. Ook mineralen vind je veel terug in de pecannoot. Zo zit er 133% koper van de ADH koper in een 100g. In pecannoten zit ellagzuur, beta-caroteen, luteïne en zeaxanthine. Van het polyfenol ellagzuur is bekend dat het zich bindt aan carcinogenen, een andere naam voor kankerverwekkende stoffen. Ellagzuur zorgt ervoor dat carcinogenen worden uitgeschakeld. Deze stof zit onder andere ook in granaatappel, walnoten, goji-bessen, bramen en frambozen. De andere fytonutriënten versterken het kankerbestrijdende effect van ellagzuur doordat ze sterke antioxidantwerkingen hebben.
Verder word van pecannoten gezegd dat het zou helpen tegen borstkanker, obesitas en een te hoge bloeddruk. Je zou er zelfs slimmer van worden!

Pecannoten kennen veel toepassingen, vooral in de dessert en chocolade wereld. Zo kent iedereen vandaag de dag pecannoot koeken wel. Heerlijk! Hij is ook van velen de lieveling in muesli en havermout. Doro de geweldige smaak en gezonde eigenschappen heeft de pecannoot eindeloze toepassingen!

Gerelateerde producten

Voedingswaarde100gram

  • Vet70,1g
    • EV onverzadigd39,3g
    • MV Onverzadigd20,5g
    • Verzadigd6,0g
  • Eiwitten9,2g
  • Koolhydraten5,8g
    • Suiker4,3g
    • Toegevoegde suiker0,0g
    • Zetmeel1,5g
  • Zout0,00g
  • Voedingsvezels4,7g
  • Energiewaarde2886kJ - 700Kcal

Herkomst

  • HerkomstUSA

Allergenen

  • AllergenenPecannoten

Product details

  • Artikel1842
  • EAN Code5420036408475